"أقول هذا لأشخاص مقربين منهم. هناك أجزاء مني لا تزال تعيش في الوادي. لن أنسى هذا أبدا لبقية حياتي. قد يبدو الأمر جنونيا وغبيا، لكنني أتذكر عندما كنت طفلا وكان والدي بائع مشروبات وبعض حساباته كانت مطاعم. كان يأخذنا إلى عشاء الطيور المبكر لأنه كان يحصل على خصم. كنت أظن أن المطاعم فاخرة لكنها كانت تقدم وجبات من ثلاث أطباق مقابل 4.95 دولار. فكر في ذلك. اليوم، أحيانا أجد أنظر إلى قائمة الطعام وأنظر تلقائيا إلى السعر. هذا من طفولتي وأعتقد أنه يرهقني أحيانا. تلك الشعلة لن تنطفئ."