Anton Egon monologi Ratatouillessa on yksi kaikkien aikojen suurimmista. "On aikoja, jolloin kriitikko todella riskeeraa jotain, ja se on uuden löytäminen ja puolustaminen. Maailma on usein epäystävällinen uusille lahjakkuuksille, uusille luomuksille. Uusi tarvitsee ystäviä"