الشاي الصيني أفضل بلا حدود من الشاي الياباني، لماذا تطحن تلك الأوراق الجميلة إلى غبار قبيح؟ من المفترض أن تطلق نكهتها ببطء على مدى ساعات، لا تستهلك دفعة واحدة