Heute Abend gehe ich mit ein paar Freunden essen, und zwar Wagyu. Wir beginnen mit einem 2019 Bonneau du Martray Grand Cru Weißburgunder zu den Vorspeisen und enden mit einem 2015 Bond St. Eden. Das war vor Wochen geplant, basierend auf der Verfügbarkeit der Babysitter, aber ich bin jetzt definitiv in der Stimmung dafür.