Günün Tablosu: Dot-com patlaması borçla başladı. Yapay zeka patlaması bilançolarla ilerliyor. Bu fark önemli. İyi @GoldmanSachs.

🇺🇸 BAKAN RFK JR. YENI PIRAMIDI BIRAKTI: PROTEIN VE YAĞLAR TAHTI ELE GEÇIRIYOR Bakanlık RFK Jr.'dan yeni gıda piramidi tanıtım. Protein, süt ürünleri ve sağlıklı yağlar artık gururla en üst sırada yer alıyor; departman, onlarca yıl süren "protein savaşı"nı resmen sonlandırıyor. Her öğün, yüksek kaliteli, besin açısından zengin kaynakları merkeze almalıdır; örneğin kırmızı et, yumurta, tam yağlı süt ürünleri, zeytinyağı, avokado, hem hayvan hem de bitki dünyasından fındıklar. Hedef: Vücut ağırlığının kilogramı başına günlük 1,2-1,6 gram protein. Sebzeler ve meyveler orta seviyede olur, bütün, renkli, minimal işlenmiş halde, günde üç porsiyon sebze, günde iki porsiyon meyve. Bütün tahıllar tabanı sabitler, lif açısından zengin formda teşvik edilirken, rafine karbonhidratlar ise biraz hareket etmeleri söylenir. Mesaj açık: gerçek beslenmeye öncelik verin, onu bastıran işlenmiş çöpleri kesin. Bu ince bir ayarlama değil... Bu, birçok kişinin metabolik kaosun sorumlusu olduğu onlarca yıl süren karbonhidrat ağırlıklı rehberliğe karşı tam bir isyan. Hükümet nihayet proteinin düşman olmadığını kabul edip bifteyi ekmeğin önüne koyduğunda, bu politikadan çok, birçok kişinin zor yoldan anladığı şeye yetişen sağduyu gibi hissediliyor. Kaynaklar: @HHS, @SecKennedy