Im Jahr 1945 wandte sich George Stigler der Frage nach einer Minimaldiät zu. Was ist das absolut günstigste, von dem man ein Jahr lang leben könnte? Die Antwort: 370 lbs Mehl, 57 Dosen Kondensmilch, 111 lbs Kohl, 23 lbs Spinat und 285 lbs getrocknete Navy-Bohnen. 1/