Es la mañana en que abres tu app y es... extraño. Mismo prompt. Mismo usuario. Ambiente diferente. Las métricas se desvían. Los tickets de soporte se disparan. No hay registro de cambios. Porque tu "modelo" es una dependencia importada con controles de exportación + un botón de precios. Pueden limitar, degradar o re-valorar la inferencia según su calendario, y tú te llevas el desastre posterior. Además: "código abierto FTW" no termina el trabajo. Las pesas no ayudan si no puedes demostrar qué se usaba la semana pasada. ¿Cuál es tu movimiento cuando tu app cambia de noche a día, todo el mundo asume que fue culpa tuya y ni siquiera puedes señalar qué cambió?