Før Katie Fang var innholdsskaper med over 7 millioner følgere, var hun en overarbeidet og ulykkelig servitør på en restaurant. I 2023 filmet hun seg selv gråtende mens hun gjorde seg klar til enda en lang vakt, en video som uventet gikk viralt. Nå tjente Fang anslagsvis 4 millioner dollar i inntekter i fjor som skjønnhetsinfluencer. #ForbesUnder30