Quando tiro fotos, faço assim. (Principalmente para objetos ou alimentos, não pessoas) Uso o zoom de 2x em vez do zoom de 1x. O zoom de 2x é mais intuitivo, como se a pessoa estivesse vendo diretamente. E ative a grade nas configurações. Mais de 50% da foto é sobre composição e horizontalidade. Ah, só para referência, isso é baseado no iPhone. Não conheço muito sobre Galaxy ㅠ