Если бы я сегодня создавал приложение, я бы серьезно подумал о запуске своей собственной аппчейн. Главная причина — культурный суверенитет. Каждая цепочка несет в себе свой багаж, свои мемы, политику, ожидания и т.д. Когда вы строите на чей-то цепочке, вы наследуете их культуру, хотите вы этого или нет. Создайте свою собственную цепочку, и вы обладаете своей культурой. Всегда есть исключения, но в целом я думаю, что переход к аппчейнам собирается ускориться.