Một thành phần trong sô cô la đen—theobromine—được liên kết với quá trình lão hóa chậm hơn thông qua methyl hóa DNA (GrimAge) và chiều dài telomere ở 2 nhóm. Được công bố hôm nay tại Aging nhưng chưa có trên trang web của họ; liên kết bản in trước: