Stablecoinit tarjoavat hyvän vakauden USD:hen sitoutumisen, alhaisten maksujen, nopeiden rajat ylittävien maksujen ja osallistavuuden muodossa pankkia vaille väestölle, mikä toimii vaihtoehtona heikoille paikallisille järjestelmille Latinaassa, Afrikassa ja joillakin Aasian alueilla. Poikkeuksia ovat alueelliset stablecoinit, kuten $BRZ/Brazil, joka toimii pääasiassa @0xPolygon, ja $IDRX/Indonesia, joka toimii pääasiassa Polygonissa ja @base. Latam johtaa käyttöönottoa: ~90 % kryptotoiminnasta liittyy stablecoineihin suojana inflaatiota vastaan. Niitä käytetään rahalähetyksiin, palkkoihin ja kaupankäyntiin, ja niiden volyymi on kolme kertaa suurempi kuin Btc:n. Alueella on korkein stablecoinien prosenttiosuus BKT:stä IMF 2025 -analytiikan mukaan. Polygonin alustat, kuten @Bitso ja @mural_pay, integroivat stablecoineja P2P-maksuihin. 71 prosenttia yrityksistä käyttää niitä jo rajat ylittäviin liiketoimiin suuren infrastruktuurin ja kysynnän vuoksi. Seuraan tiiviisti näitä kolmea markkinaa, erityisesti Latamia, koska siellä on vapautta kehittää kryptomaksuprojekteja.