"Memoria trebuie hrănită, amintirea a orice, a unui cântec, a unui eveniment, chiar a unui aliment, pentru că atunci această mâncare ne leagă poate de un anumit moment, de o întâlnire, de o petrecere, de mirosuri, de un peisaj. Îmi place science fiction-ul, chiar și într-un film science fiction, de exemplu în Blade Runner, replicantul suferă, suferă într-un mod emoționant, pentru că ca replicant nu are trecut, deci nu are memorie. Și asta oferă o măsură a cât de important este. Îmi amintesc – nu știu dacă l-am citit sau l-am văzut într-un film, nu-mi amintesc unde – un cântec indian Navajo care spune, tot ce ai văzut, amintește-ți, pentru că tot ce uiți se întoarce în vânt." — Marcello Mastroiani

Un documentar grozav apropo