Oude school kip: “Ik heb botten, smaak, geschiedenis.” Amerikanen: “Ja, maar zonder botten is makkelijker te eten in de auto.” Boneless wing aandeel: +330% in 4 jaar.

"KFC heeft zes opeenvolgende kwartalen van dalingen in de Amerikaanse vergelijkbare winkelverkopen ervaren. Na decennia als de kampioen van fastfoodkip in de VS, staat KFC nu op de vierde plaats qua verkoop en zal het volgend jaar worden overschaduwd door de nieuwere concurrent Wingstop, volgens marktonderzoeksbureau Technomic." - WSJ