Pollo a la antigua: “Tengo huesos, sabor, historia.” Americanos: “Sí, pero sin hueso es más fácil de comer en el coche.” Participación de alitas sin hueso: +330% en 4 años.
"KFC ha experimentado seis trimestres consecutivos de caídas en las ventas de tiendas comparables en EE. UU. Después de décadas como el campeón del pollo de comida rápida en EE. UU., KFC ahora ocupa el cuarto lugar por ventas y se espera que sea superado por el nuevo competidor Wingstop el próximo año, según la firma de investigación de mercado Technomic." - WSJ
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