Il CEO di Sweetgreen @JonnyNemo spiega perché hanno eliminato gli oli vegetali: "Era un esempio di perché i sondaggi sono una sciocchezza... Se segui i sondaggi, colpirai il centro della curva di distribuzione in tutto. Non siamo un'azienda che si trova al centro della curva di distribuzione... È stata una di quelle decisioni istintive."