Генеральний директор Sweetgreen @JonnyNemo, чому вони відмовилися від насіннєвих олій: "Це був приклад того, чому опитування — це нісенітниця... Якщо слідувати опитуванням, ви досягнете середини кривої дзвона у всьому. Ми не компанія з середніх дзвінкових кривих... Це було одне з тих інтуїтивних рішень.»