Hoje, o governo Trump anunciou mudanças abrangentes nas diretrizes alimentares federais dos EUA — "virando a pirâmide alimentar de cabeça para baixo" — com novas recomendações enfatizando proteínas e gorduras saudáveis, enquanto desencorajam alimentos processados e carboidratos refinados. Isso acontece após a Casa Branca de Biden organizar um evento de nutrição em 2022 junto com acadêmicos da Tufts que, após 3 anos de pesquisa financiada pelo NIH, afirmaram que Lucky Charms eram mais saudáveis do que bife com ovos. Revisite o absurdo da Tufts Food Compass, cortesia da @jwmares 👇