Calley Means afirma que a nova pirâmide alimentar marca uma ruptura histórica com décadas de fracasso em políticas nutricionais. "Esta é a orientação de saúde pública mais importante, acredito, da história moderna americana." "As diretrizes são muito simples." "Dizem para comer comida de verdade." "Dizem para evitar açúcar adicionado quando 38% dos adolescentes agora são pré-diabéticos." "Diz para evitar alimentos altamente processados que claramente causam doenças crônicas." "Diz para evitar carboidratos refinados, que explodiram na dieta americana e estão inequivocamente relacionados a doenças crônicas." "Esses pontos nunca foram ditos pelas diretrizes nutricionais do governo dos EUA." "O governo federal gasta centenas de bilhões de dólares por ano com comida, eles são vistos como cofrinhos pelas empresas de junk food." "70% da dieta de uma criança é altamente processada." "Houve lobby e covardia de administrações anteriores." "Aquela pirâmide que diz para comer comida de verdade vai ser colocada em todas as salas de aula dos Estados Unidos." @calleymeans