Calley Means 說新的食物金字塔標誌著與數十年失敗的營養政策的歷史性突破。 “我相信這是現代美國歷史上最重要的公共健康指導。” “這些指導方針非常簡單。” “它們說要吃真正的食物。” “它們說要避免添加糖,因為38%的青少年現在已經是前糖尿病。” “它說要避免高度加工的食物,這些食物顯然導致了慢性疾病。” “它說要避免精製碳水化合物,這在美國飲食中已經爆炸性增長,並且與慢性疾病有明確的關聯。” “這些觀點從未在美國政府的營養指導中提到過。” “聯邦政府每年在食物上花費數百億美元,這些被垃圾食品公司視為提款機。” “70%的孩子飲食是高度加工的食物。” “過去的政府有遊說,也有懦弱。” “那個說要吃真正食物的金字塔將會在美國的每一個教室裡懸掛。” @calleymeans