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BREAKING: Die globalen Fleischpreise haben im August offiziell einen Rekordhoch erreicht und sind 2025 um weitere +10% gestiegen.
Dies geschieht, während die US-Rinderherde auf dem niedrigsten Stand seit Jahrzehnten ist, während auch Brasilien, ein führender Exporteur, einen Rückgang der Herdenzahlen verzeichnet.
Steigende Milchpreise schränken ebenfalls das Angebot ein, da weniger Rinder zur Schlachtung geschickt werden, so die FAO.
Darüber hinaus hat die starke Nachfrage in den USA die Preise für australisches Rindfleisch aufgrund von Zöllen in die Höhe getrieben, während die chinesischen Importe aus Brasilien zugenommen haben.
In Großbritannien sind die Preise für Rind- und Kalbfleisch im Jahresvergleich um fast +25% gestiegen.
Die Lebensmittelinflation ist nach wie vor präsent.

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