La simplicidad no es fácil. Una isla, una pared alta. Cientos de decisiones invisibles, por lo que se siente simple sin esfuerzo.

Una isla de 16 pies para preparar, cocinar y recolectar. Una alta pared de roble blanco que oculta el almacenamiento, los hornos, la refrigeración detrás de un frente continuo. Electrodomésticos alemanes. Herrajes de cierre suave. Cada ritual diario elevado por detalles en los que no tienes que pensar.