Seit den Entdeckungen von Pasteur in den 1860er Jahren führen wir einen Krieg gegen die mikroskopische Welt, ohne die entscheidende Rolle, die Mikroorganismen für unsere körperliche und geistige Gesundheit sowie die Gesundheit der weiteren Umwelt spielen, wirklich zu schätzen. Wir werden erkennen, dass einer der Schlüsselfaktoren für die Explosion chronischer Krankheiten – von Autismus bis Reizdarmsyndrom – der unaufhörliche Angriff auf die Mikroorganismen ist, die unseren Körper bewohnen.