Desde as descobertas de Pasteur na década de 1860, estamos em guerra com o mundo microscópico, sem reconhecer de forma alguma o papel vital que os microrganismos desempenham em nossa saúde física e mental, e na saúde do meio ambiente mais amplo. Vamos perceber que um dos fatores-chave na explosão das doenças crônicas — do autismo à síndrome do intestino irritável — é o ataque implacável aos microrganismos que habitam nossos corpos.