المواضيع الرائجة
#
Bonk Eco continues to show strength amid $USELESS rally
#
Pump.fun to raise $1B token sale, traders speculating on airdrop
#
Boop.Fun leading the way with a new launchpad on Solana.
قصة جولة نورث دريفت الثانية
قال بعض الناس إنهم يريدون سماع القصة وراءه، وفجأة أردت أن ألتقط تلك اللحظات المجزأة في بكين وأكتبها واحدة تلو الأخرى.
هناك "بنطال كبير" في بكين، وهناك مطعم شهير جدا يدعى فلوت بيسروت بالقرب منه. في ذلك الوقت، كنت أرغب بشكل خاص في الاطمئنان، والتقاط صورة لوجه مبتسم وظهري مستند إلى منظر الوسط الليلي، ونشر دائرة من الأصدقاء لأتظاهر أنني بخير. لاحقا، عندما نظرت إلى نسبة الفرد في ديانبينغ، أغلقت الصفحة بصمت وفكرت "إنها غالية جدا". بعد ذلك، لم يحدث ذلك مرة أخرى. دائما أشعر أن هناك فرصا لا تزال موجودة، لكن النتيجة تتأخر مرارا وتكرارا، وحتى عقل الرغبة في الذهاب يضعف.
المتجر الذي أعمل فيه اسمه مودرنيستا، والجميع يناديها "لاو مو". مختبئين في زقاق أموال الكنز، هناك الكثير من الأجانب، مثل يوتوبيا صغيرة تظهر فجأة من أعماق الزقاق. أرضيات مربعة بالأبيض والأسود، وقضبان خشبية قديمة، والسلالم تصدر صريرا عند الدوس، وتم بناء مسرح صغير في الطابق السفلي، مع تناوب موسيقى الجاز والسوينغ والفلامنكو. في ذلك الوقت، عندما ذهبت لتناول مشروب بعد انتهاء العمل، شعرت بالارتياح، كما لو أنني هربت مؤقتا من واقع بكين.
عند المشي إلى نهاية برج الطبول، هناك نسخة من سجل الدب. أفضل ذوق هو أن تنهي العمل في البار في الصباح الباكر، تخرج جائعا، تقفز قليلا، تهز وجهك في الريح، تدخل المتجر الصغير وتجلس. يقدم وعاء من الزيت الأحمر الساخن، ويطفو زيت الفلفل الحار، ويكون الجلد رقيا وطريا، وهذا يسمى الروح التي تدعى. عندما ذهبت مرة أخرى، لم يكن طعمه كذلك مهما أكلت به. في العام الماضي، جررت صديقي وأصريت على أن يأخذني لأعيش ذلك من جديد، لكن بعد الأكل، نظر الاثنان إلى بعضهما البعض - ليس لأن الأيدي المقلدة قد تغيرت، بل لأننا لم نعد الأشخاص الجائعين والمذعورين والبارزين الذين يضربون أقدامهم.
غونغتي ووداوكو ليلتان مختلفتان تماما. الهيئة تضم السيد شي سان وOne Third، وكان العضو في ذلك الوقت أكثر شعبية من النسخة الحالية في 11، وكانت الأضواء تهب، وقفز الجمهور كله معا، صغارا جدا لدرجة أنهم كانوا يستطيعون أن يثقبوا في السماء. لاحقا، عندما ذهبت إلى شارع غونغتي، كانت عيناي مليئتين بالدخان تحت الأرض، والعنصر في ذاكرتي أصبح منذ زمن بعيد دموع العصر. ووداوكو هو عالم الطلاب، صفوف من الحانات الميسورة التكلفة، البيرة الرخيصة، والدردشة التي لا تنتهي. حياة بكين الليلية تعيش في هذا التباين بين الغالي والرخيص، والمشرق والخافت.
أحب أيضا تناول البط المشوي وقرع السكر الصخري، بالإضافة إلى حساء الكمثرى المعلق الصغير. لحم البط المقطع يلف في الفطيرة، وهو مقرمش ودهني؛ اشتر مجموعة من حلوى الهاوز المسكرة على الطريق في الشتاء، فالتزيين مقرمش في الرياح الباردة، والطعم الحلو والحامض يصل مباشرة إلى أعماق القلب. الشتاء في بكين بارد جدا، ألف معطفي، أمشي في الشوارع، أمضغ الأشياء الباردة في فمي، لكنني سعيد بشكل غير مبرر.
هذه الأماكن التي لم تصنع، وهذه الأذواق التي لا يمكن استعادتها، كلها هدايا صغيرة وضعتها بكين بهدوء في داخلي. مع قليل من الندم، لكن بما يكفي لأتذكره مدى الحياة.


الأفضل
المُتصدِّرة
التطبيقات المفضلة
