Lustige Geschichte über diese Zimtschnecken. Sie heißen "Schnecken" und als sie noch lebte, hat meine Oma (niederländische Großmutter) sie ständig gemacht. Jeder in der Familie ging einfach davon aus, dass es ein traditionelles niederländisches Rezept war, wie einige der anderen Dinge, die sie regelmäßig backte (z. B. Mandelbutterkekse usw.) Sie hat das Rezept sogar auf einer handgeschriebenen Karte weitergegeben, und viele ihrer Kinder (meine Tanten und Onkel) machen sie immer noch zu jedem Feiertag. Kurz vor ihrem Tod fragte schließlich jemand meine Oma nach dem Ursprung der Schnecken. War es ein altes Familienrezept? Ein niederländisches Grundnahrungsmittel? Sie zuckte mit den Schultern und sagte: "Oh, ich glaube, das sind deutsche. Ich habe das Rezept vor Jahren von der Rückseite einer Betty Crocker-Box." Wie auch immer, sie sind köstlich. GM

Am besten von einem Corel-Teller auf einer grünen Laminatarbeitsplatte genossen, die seit 1992 nicht mehr verändert wurde