Bu tarçınlı hamur işleri hakkında komik bir hikaye. Onlara "schnecken" denir ve o hayattayken Oma (Hollandalı büyükannem) sürekli yapardı. Ailedeki herkes, bunun geleneksel bir Hollanda tarifi olduğunu varsaydı, tıpkı onun düzenli olarak pişirdiği diğer şeyler gibi (badem butterkoek vb.) gibi. Hatta tarifi el yazısıyla yazılmış bir kartta paylaştı ve birçok çocuğu (teyzelerim ve amcalarım) hâlâ her tatilde bunları yapıyor. Hayatının sonlarına doğru, biri sonunda Oma'ma schnecken'in kökeni hakkında sordu. Eski bir aile tarifi miydi? Hollanda'nın temel bir parçası mı? Omuz silkti ve "Ah, sanırım bunlar Alman olanı. Tarifi yıllar önce Betty Crocker kutusunun arkasından aldım." Her neyse, çok lezzetliler. GM

1992'den beri değiştirilmemiş yeşil laminat tezgah üzerine Corel plakasından en iyi keyif alabilirsiniz