ثلاث وجبات يوميا كانت تجربة نفسية روكفلر! "كان أسلافنا يأكلون مرة في اليوم، وأحيانا ثلاث مرات في الأسبوع." "وتعرف ماذا؟ لقد ازدهروا. كانوا نحيفين، حادين، وأقوياء، لأن الجسم مصمم ليعمل بشكل أفضل أثناء الصيام." "لكن لقد تمت برمجتك. تعتقد أن تخطي الإفطار جريمة. تعتقد أن الجوع حالة طارئة. لا، إنها قوة." "الصيام ينشط خلايا تتصرف كجنود صغار. يتقدمون مباشرة نحو الأضرار، ينظفونه، ويعيدون بنائك أقوى." "هذا هو الطب الحقيقي."