"Bạn gần như không bao giờ nghe bác sĩ của mình nói về việc nhịn ăn vì nếu mọi người bắt đầu làm điều đó, toàn bộ ngành y tế sẽ mất hàng tỷ đô la." "Nhịn ăn không cần thuốc hay đơn thuốc... Và tuy nhiên, nó là một trong những cách phục hồi chuyển hóa mạnh mẽ nhất được biết đến trong khoa học." "Liệu pháp mạnh mẽ nhất mà bạn sẽ từng sử dụng là cái mà không tốn cho bạn bất kỳ chi phí nào. Nó được gọi là nhịn ăn."