Die Gläubiger von Fat Brands fordern sofortige Zahlung von 1,3 Milliarden Dollar Schulden. Fat Brands ging 2020 und 2021 auf Einkaufstour und erwarb nahezu 1 Milliarde Dollar an Restaurantketten, darunter die Global Franchise Group, den Eigentümer von Marken wie Hot Dog on a Stick und Round Table Pizza, sowie Fazoli’s, Twin Peaks und Johnny Rockets. Um diese Geschäfte abzuwickeln, verwendete das Unternehmen ein kompliziertes Finanzierungsinstrument, das als Whole Business Securitization bekannt ist. Verbriefungen sind beliebte Finanzierungsinstrumente in der Restaurantbranche, insbesondere bei Franchiseunternehmen. FAT Brands Inc. erhielt Zahlungsaufforderungen gemäß seinen Basisverträgen für fünf spezielle Finanzierungsunternehmen. Am 17. November 2025 erhielt das Unternehmen Beschleunigungsmitteilungen von UMB Bank für vier dieser Tochtergesellschaften, die das ausstehende Kapital und die aufgelaufenen Zinsen sofort fällig erklärten. Das gesamte ausstehende Kapital beträgt etwa 1.256,5 Millionen Dollar, mit aufgelaufenen Zinsen von 43,2 Millionen Dollar. Das Unternehmen hatte mit schwachen Verkaufszahlen in seinen Restaurantketten und finanziellen Verlusten zu kämpfen. Die Same-Store-Verkäufe seiner Restaurantketten sanken im letzten Quartal um insgesamt 3,5 %, was den achten Rückgang in Folge darstellt. Das Unternehmen berichtete auch über einen Verlust von 58 Millionen Dollar. -GlobeandMail / Restaurant Business #cracksincredit