Fat Brands 的貸款人要求立即償還 13 億美元的債務。 Fat Brands 在 2020 年和 2021 年進行了一場收購狂潮，收購了近 10 億美元的餐廳連鎖品牌，包括 Global Franchise Group，該公司擁有 Hot Dog on a Stick 和 Round Table Pizza 等品牌，以及 Fazoli’s、Twin Peaks 和 Johnny Rockets。 為了達成這些交易，該公司使用了一種複雜的融資工具，稱為整體業務證券化。證券化在餐飲業中是一種流行的融資工具，特別是在特許經營公司中。 FAT Brands Inc. 收到了五家特殊目的融資子公司的基本契約下的違約通知。2025 年 11 月 17 日，該公司收到了 UMB Bank 對這四家子公司的加速通知，宣告未償還的本金和應計利息立即到期。未償還的本金總額約為 12.565 億美元，應計利息為 4320 萬美元。 該公司在其餐廳連鎖中面臨銷售疲軟和財務損失的困境。其餐廳連鎖的同店銷售在上個季度集體下降了 3.5%，這是連續第八次下降。該公司還報告了 5800 萬美元的損失。 -GlobeandMail / Restaurant Business #cracksincredit