Fat Brands 的贷款方要求立即支付 13 亿美元的债务。 Fat Brands 在 2020 年和 2021 年进行了疯狂的收购，收购了近 10 亿美元的餐饮连锁品牌，包括全球特许经营集团，该集团拥有 Hot Dog on a Stick 和 Round Table Pizza 等品牌，以及 Fazoli’s、Twin Peaks 和 Johnny Rockets。 为了达成这些交易，该公司使用了一种复杂的融资工具，称为整体业务证券化。证券化在餐饮行业中是一种流行的融资工具，特别是在特许经营公司中。 FAT Brands Inc. 收到了其五个特殊目的融资子公司的基本契约下的违约通知。2025 年 11 月 17 日，该公司收到了 UMB 银行对这四个子公司的加速通知，宣布未偿还的本金和应计利息立即到期。未偿还的本金总额约为 12.565 亿美元，应计利息为 4320 万美元。 该公司在其餐饮连锁店面临销售疲软和财务亏损的困境。其餐饮连锁店的同店销售在上个季度整体下降了 3.5%，这是连续第八次下降。该公司还报告了 5800 万美元的亏损。 - GlobeandMail / Restaurant Business #cracksincredit