Lenderzy Fat Brands żądają natychmiastowej spłaty 1,3 miliarda dolarów długu. Fat Brands w 2020 i 2021 roku prowadziło intensywną działalność zakupową, nabywając prawie 1 miliard dolarów w sieciach restauracyjnych, w tym Global Franchise Group, właściciela marek takich jak Hot Dog on a Stick i Round Table Pizza, a także Fazoli’s, Twin Peaks i Johnny Rockets. Aby sfinansować te transakcje, firma wykorzystała skomplikowany instrument finansowy znany jako sekurytyzacja całego biznesu. Sekurytyzacje są popularnymi instrumentami finansowymi w branży restauracyjnej, szczególnie wśród firm franczyzowych. FAT Brands Inc. otrzymało powiadomienia o niewypłacalności w ramach swoich podstawowych umów dla pięciu specjalnych spółek finansowych. 17 listopada 2025 roku firma otrzymała powiadomienia o przyspieszeniu od UMB Bank dla czterech z tych spółek, ogłaszając, że zaległy kapitał i naliczone odsetki są natychmiast wymagalne. Całkowity zaległy kapitał wynosi około 1,256.5 miliona dolarów, a naliczone odsetki to 43.2 miliona dolarów. Firma zmaga się z słabą sprzedażą w swoich sieciach restauracyjnych oraz stratami finansowymi. Sprzedaż w tych samych lokalach w ostatnim kwartale spadła łącznie o 3,5%, co stanowi ósmy z rzędu spadek. Firma zgłosiła również stratę w wysokości 58 milionów dolarów. -GlobeandMail / Restaurant Business #cracksincredit