Các chủ nợ của Fat Brands yêu cầu thanh toán ngay lập tức khoản nợ 1,3 tỷ USD. Fat Brands đã thực hiện một cuộc mua sắm lớn vào năm 2020 và 2021, mua lại gần 1 tỷ USD các chuỗi nhà hàng bao gồm Global Franchise Group, chủ sở hữu của các thương hiệu như Hot Dog on a Stick và Round Table Pizza, cùng với Fazoli’s, Twin Peaks và Johnny Rockets. Để thực hiện các giao dịch này, công ty đã sử dụng một công cụ tài chính phức tạp được gọi là chứng khoán hóa toàn bộ doanh nghiệp. Chứng khoán hóa là các công cụ tài chính phổ biến trong ngành nhà hàng, đặc biệt là trong số các công ty nhượng quyền. FAT Brands Inc. đã nhận được thông báo mặc định theo các hợp đồng cơ bản của mình cho năm công ty con tài chính mục đích đặc biệt. Vào ngày 17 tháng 11 năm 2025, công ty đã nhận được thông báo gia tốc từ UMB Bank cho bốn trong số các công ty con này, tuyên bố rằng số tiền gốc còn lại và lãi suất tích lũy ngay lập tức đến hạn. Tổng số tiền gốc còn lại khoảng 1.256,5 triệu USD, với lãi suất tích lũy là 43,2 triệu USD. Công ty đã gặp khó khăn với doanh số yếu trong các chuỗi nhà hàng của mình và thua lỗ tài chính. Doanh số cùng cửa hàng tại các chuỗi nhà hàng của nó đã giảm tổng cộng 3,5% trong quý trước, là lần giảm thứ tám liên tiếp. Công ty cũng báo cáo thua lỗ 58 triệu USD. - GlobeandMail / Restaurant Business #cracksincredit