Удвоение усилий для ограничения набора веса: Совместное улучшение диеты и физической активности обеспечивает более эффективный путь, показывает исследование | Кембриджский университет Совместное улучшение диеты и увеличение уровня физической активности могут быть более эффективными для предотвращения набора веса — особенно вредного жира внутри живота — чем просто изменение одного из этих поведений, предполагает новое исследование Кембриджского университета. Анализ изменений в физической активности и качестве диеты среди взрослых в Великобритании показал, что хотя улучшение качества диеты и увеличение физической активности были независимо связаны с меньшими увеличениями жировой массы, наибольшие преимущества были достигнуты при комбинировании обоих факторов. Жировая масса хранится в разных местах, некоторые из которых более вредны, чем другие. Подкожный жир хранится под кожей и может считаться относительно здоровым. В отличие от этого, висцеральный жир, хранящийся вокруг органов в животе, связан с более высоким риском заболеваний, таких как диабет 2 типа, жировая болезнь печени и сердечно-сосудистые заболевания. В исследовании, опубликованном в JAMA Network Open, исследователи из Эпидемиологического отдела Медицинского научного совета (MRC) Кембриджского университета наблюдали за 7256 взрослыми из Фенландского исследования в течение семи лет. Средний возраст участников исследования на начальном этапе составил 49 лет, а на этапе последующего наблюдения — 56 лет. На начальном этапе, а также снова через среднее время около семи лет, исследователи измеряли энергозатраты участников Фенландского исследования на физическую активность в течение как минимум 72 часов с помощью носимых датчиков сердечного ритма и движения. Исследователи также оценили качество диеты участников по степени соблюдения средиземноморского диетического режима с использованием анкеты о частоте потребления продуктов. Средиземноморская диета сосредоточена на употреблении фруктов, овощей, цельнозерновых, бобовых, орехов и оливкового масла, с умеренным количеством рыбы, птицы, яиц и молочных продуктов, при этом ограничивая потребление красного мяса и сладостей. На обоих этапах исследователи также измеряли количество и распределение жира в организме с помощью DEXA, низкоинтенсивного рентгеновского сканирования, которое может различать жировую массу, состав костей, мышцы и безжировую массу по всему телу, и использовали ультразвук для выявления случаев жировой болезни печени. Исследователи обнаружили, что улучшения в качестве диеты и энергозатратах на физическую активность со временем были независимо связаны с уменьшением или меньшим набором веса, общей жировой массы и подкожного и висцерального жира, а также с более низкой заболеваемостью жировой болезнью печени. Одновременные улучшения как в диете, так и в физической активности были связаны с наибольшим снижением жировой массы, в то время как улучшение только одного из двух поведений было связано с относительно скромными изменениями. Например, участники Фенландского исследования, которые улучшили как свою диету, так и физическую активность, в среднем набрали примерно на 1,9 кг меньше общей жировой массы и на 150 г меньше висцерального жира за период последующего наблюдения по сравнению с теми, кто не улучшил свои привычки. Эта разница эквивалентна примерно 7% от начальной общей жировой массы и 16% от начального висцерального жира в популяции. Исследователи обнаружили, что после корректировки по индексу массы тела связь изменений в диете и физической активности с изменениями в висцеральном жире оставалась значительной, в то время как связь с подкожным жиром не была таковой, что указывает на то, что висцеральный жир особенно чувствителен к изменениям в здоровье. Первый автор доктор Шаян Арьяннежад из Эпидемиологического отдела MRC сказал: "Когда люди говорят об изменениях в весе тела, они часто ссылаются на одно число на весах. Но не всякая потеря или набор веса одинаковы. "Во-первых, нам нужно сосредоточиться на жировой массе, когда мы рассматриваем риск метаболических заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Во-вторых, жировая масса хранится в разных местах, и некоторые типы более вредны, чем другие. Поэтому, когда мы набираем или теряем вес, важно, где происходят эти изменения. "Мы обнаружили, что сочетание лучшей диеты с большей физической активностью является эффективным способом улучшить не только вес, но и то, сколько и где жир хранится в организме. Это особенно эффективно для снижения накопления вредного жира вокруг органов." ...