人们总是问，为什么欧洲人比美国人更瘦？这可能与食物有关。 欧洲采用预防原则：如果某种成分可能对你有害，他们就会禁止它。公司必须先证明安全性。 而美国则相反：成分在伤害不可否认之前是被允许的——通常要几十年后才会显现。 这就是为什么欧洲禁止了像含有转基因作物、面包中的溴酸钾和氯洗鸡肉这样的东西。 不同的饮食哲学 = 不同的食物。