卡爾·C·派費爾博士於1976年寫下了這個時代最具權威性的書籍： 《心理與元素營養：醫生的營養與健康護理指南》 我在1980年代曾在他的普林斯頓大腦生物研究中心待過一段時間，對我所見的感到震驚。 很少有人閱讀他的書。