Also habe ich eine Woche lang Zucker weggelassen, nur um zu sehen, was passieren würde. Die ersten zwei Tage waren schrecklich. Kopfschmerzen, konnte mich nicht konzentrieren, wollte alles Süße in Sicht essen. Ehrlich gesagt fühlte ich mich schlechter. Aber um den dritten oder vierten Tag begannen sich die Dinge zu ändern. Mein Geist fühlte sich klarer an. Als könnte ich tatsächlich über Dinge nachdenken, ohne mich alle zwei Minuten ablenken zu lassen. Am Ende der Woche war der Unterschied offensichtlich. Keine Nachmittagsabstürze mehr, bei denen ich einfach abschalte. Kein fünfmaliges Lesen derselben Sache, weil mein Gehirn es nicht verarbeiten kann. Die Energie blieb den ganzen Tag über konstant. Ich hätte nicht gedacht, dass Zucker mich so sehr beeinflusst. Dachte, ich hätte einfach Konzentrationsprobleme oder so. Es stellte sich heraus, dass mein Gehirn einfach mit einem schrecklichen Kraftstoffsystem lief. Wenn du dich neblig fühlst oder die meiste Zeit nicht konzentrieren kannst, versuche vielleicht, eine Woche lang Zucker wegzulassen. Sieh nach, ob das tatsächlich das Problem ist. Hat bei mir funktioniert.