Я убрал сахар на неделю, просто чтобы посмотреть, что произойдет. Первые два дня были ужасными. Головные боли, не мог сосредоточиться, хотел съесть все сладкое, что попадалось на глаза. Честно говоря, чувствовал себя хуже. Но примерно на третий или четвертый день все начало меняться. Мой разум стал яснее. Как будто я действительно мог обдумывать вещи, не отвлекаясь каждые две минуты. К концу недели разница была очевидна. Больше никаких послеобеденных упадков, когда я просто отключаюсь. Больше не приходилось читать одно и то же пять раз, потому что мой мозг не может это обработать. Энергия оставалась стабильной на протяжении всего дня. Я не думал, что сахар так сильно на меня влияет. Думал, что у меня просто проблемы с концентрацией или что-то в этом роде. Оказалось, что мой мозг просто работал на ужасной топливной системе. Если вы чувствуете туман в голове или не можете сосредоточиться большую часть времени, возможно, стоит попробовать убрать сахар на неделю. Посмотрите, действительно ли это проблема. Мне помогло.