so müde von dieser Art von Geschichte verärgert über Amerikaner, die das Essen in CDMX prägen, aber dann nur auf Condesa und Roma fixiert sind. Schuldig der genau amerikanisch-zentrierten Haltung, die der Artikel anscheinend kritisiert. Maizajo ist fantastisch. Sollte ein NYT-Essen-Kritiker nicht mit dieser zugrunde liegenden Realität umgehen und die Qualität nicht einfach ignorieren, nur weil sie mehr kostet als ein Taco-Stand? Sollte der NYT-Essen-Kritiker nicht auch ein wenig Stolz auf das Essen in NYC haben und in Betracht ziehen, dass es eine gute Sache sein könnte, dass es eine Wechselwirkung zwischen großartigem mexikanischem Essen und großartigen New Yorker Köchen gibt???? und lol, wie weicht Masala y Maiz dieser Erzählung aus?