Så lei av denne typen historie opprørt over amerikanere som former CDMX-mat, men er da bare besatt av Condesa og Roma. Skyldig i den svært amerikansk-sentriske holdningen artikkelen ser ut til å kritisere. Maizajo er fantastisk. Burde ikke en matkritiker fra NYT kjempe med den underliggende virkeligheten og ikke bare ignorere kvaliteten fordi den koster mer enn en tacobod? Burde ikke NYT-matkritikeren også ha LITT stolthet over NYC-mat og vurdere at det kan være en god ting at det er samspill mellom god meksikansk mat og gode New York-kokker???? og lol hvordan er Masala y Maiz på vei ut av denne fortellingen