Dans la récente méta-analyse sur les régimes pauvres en glucides, une préoccupation constante était la perte musculaire Ce sont des études diététiques axées sur les glucides par rapport aux graisses alimentaires, et non sur les protéines ou l'exercice Les glucides soutiennent les muscles plus que les graisses alimentaires, donc si vous remplacez les glucides par des graisses, attendez-vous à ce que les muscles en pâtissent.