Trong phân tích tổng hợp gần đây về chế độ ăn ít carb, một mối quan tâm nhất quán là mất cơ Đây là các nghiên cứu về chế độ ăn tập trung vào carb so với chất béo trong chế độ ăn, không phải protein hay tập thể dục Carb hỗ trợ cơ bắp nhiều hơn chất béo trong chế độ ăn, vì vậy nếu bạn thay thế carb bằng chất béo, hãy mong đợi cơ bắp sẽ bị ảnh hưởng.