W niedawnej metaanalizie na temat diet niskowęglowodanowych jednym z ciągłych zmartwień była utrata masy mięśniowej To są badania dietetyczne koncentrujące się na węglowodanach w porównaniu do tłuszczu w diecie, a nie białka czy ćwiczeń Węglowodany wspierają mięśnie bardziej niż tłuszcz w diecie, więc jeśli zastąpisz węglowodany tłuszczem, spodziewaj się, że mięśnie ucierpią.