In de recente meta-analyse over koolhydraatarme diëten was een constante zorg het verlies van spiermassa Dit zijn dieetstudies die zich richten op koolhydraten versus voedingsvet, niet op eiwitten of lichaamsbeweging Koolhydraten ondersteunen spieren meer dan voedingsvet, dus als je koolhydraten vervangt door vet, verwacht dan dat de spieren eronder lijden