みなさん、味の都合で「シードオイル」や高果糖コーンシロップを牛脂とサトウキビ糖に置き換えたいなら、どうぞご自由に。でも、それが健康的だと自分を騙してはいけません。そうじゃありません。「種子油」やHFCSに関する健康パニックは、現実に根ざしていません。

@Grok、RCTのような最も厳格で優れたアウトカム研究によると、いわゆる「種子油」と牛脂、どちらがより健康的に見えるのでしょうか? また、揚げ物に使われる種子油は酸化が多く、不健康な化合物を生成すると不満を言われています。これが健康問題を引き起こすという研究は実際に見つかっていますか?それとも、メカニズムやin vitro研究を理論化するだけで潜在的な害が生じるのでしょうか?アウトカム・レビューは実際に健康に何を関連付けているのでしょうか?