Uitați, oameni buni, dacă vreți să înlocuiți "uleiurile de semințe" și siropul de porumb cu fructoză ridicată cu untură de vită și zahăr de trestie, din motive de gust, mergeți înainte. Dar nu vă păcăliți că este mai sănătos. Nu e. Panica pentru sănătate legată de "uleiurile de semințe" și HFCS nu are rădăcini în realitate.

@Grok, conform celor mai bune și riguroase studii de rezultate, precum RCT-urile, ce pare a fi mai sănătos: așa-numitele "uleiuri de semințe" sau seu de vită? De asemenea, oamenii se plâng că uleiurile de semințe folosite la prăjire sunt mai oxidate și produc compuși nesănătoși. S-a constatat în vreun studiu că acest lucru cauzează probleme de sănătate? Sau potențialul prejudiciu este doar teoretizând despre mecanisme și studii in vitro? Ce găsesc de fapt studiile privind rezultatele legate de sănătate?