Makanan adalah obat, tetapi cara makan adalah ilmu yang sama sekali berbeda. Bayam, misalnya, adalah makanan super... Tapi tinggi asam oksalat, yang dapat menyebabkan batu ginjal! Solusinya? Rebus bayam. Itu menghilangkan 80% oksalat. Kemudian, makanlah dengan makanan tinggi kalsium - seperti keju atau dadih. Kalsium menetralkan asam oksalat.